Coltivare è un gesto antico. Coltivare un orto a scuola è coltivare dei “saperi”, un modo per imparare a conoscere il proprio territorio.
L’"orto a scuola" permetterà di imparare “facendo”, di sviluppare la manualità, il rapporto reale e pratico con gli elementi naturali e ambientali, di sviluppare il concetto del “prendersi cura di”, di imparare ad aspettare, di cogliere il concetto di diversità.
L’orto permetterà di sviluppare agganci reali con l’educazione alimentare e il cibo. Esso rappresenterà uno strumento di educazione ecologica. Gli alunni, attraverso le attività di semina, cura, raccolta, compostaggio apprenderanno i principi dell’educazione ambientale e alimentare.
…e ora non resterà che prenderci cura dei semi e delle piantine messe a dimora e attendere i loro frutti!
《L'ape non ha paura di me》Emily Dickinson
《Le tue mani sfiorano la Terra / il respiro del Cielo parla di te /Uomo》Cristina Lora
La terra si fida delle tue mani
Piccole che la raccolgono
Con rispetto, che la sfiorano
Con la leggezza di un gioco.
La terra non ha paura di te,
Delle tue mani piccole: sa
Che la tratterai con delicatezza,
Quasi con venerazione.
Il seme si fida delle tue mani
Piccole che non lo disperdono
E della fedeltà nel prendertene
Cura, puntuale, ogni giorno.
E si fida del sole, della pioggia,
Del vento. E accetta pertanto
Di lasciarsi ricoprire, in attesa
Di poter germogliare.
Silvia Oppezzo 1 maggio 2022.
