Uscita didattica alla Cantina Sociale.

Tutte le classi hanno effettuato un’uscita didattica alla cantina Sociale di San Giorgio M.to, dove accolti dall’enologo Andrea Delponte, hanno potuto assistere alle fasi della vendemmia...dalla raccolta dell’uva alla trasformazione in mosto.

Hanno aspettato entusiasti l’arrivo dei trattori con le bigonce piene di grappoli, pesati  e scaricati nei vasconi, per poi assistere alla pigiatura e alla separazione del mosto, dai raspi e dai vinaccioli.

Infine la visita al laboratorio, alla zona imbottigliamento ed etichettatura e al punto vendita.

Un grazie all’enologo Delponte e a tutto il personale da parte degli alunni e delle insegnanti...e un arrivederci al prossimo anno.

Passeggiata in vigna: classi 2^ & 3^